要我们怎样解构时代，如此更换，要时代怎样解读我们，如此任性。时光以其匆忙的脚步向前疾行，走过上古，中古，走过现代，终于走进后现代时期。直走的海水群飞，松濱鱼澜。人物浪淘，南山柯阑，天荒地老，物是人非。历史又何成因魏晋的风骨，盛唐的繁华，而有分有秒停留，等到我们立足于时代入口苍然回头时才了现，杨柳岸晓风残月的诗境早已在千年之前的那个才子佳人的离别中淡然隐退。后工业时代为我们留下的城市、高速路、集装箱、网络、满眼的LOGO等等，当然，就象也圣人喃喃唱词“神有短，圣有亏，谁能足愿？天难补，地难填，造化如斯。”
于是滋味堂民间瓦缸煨汤馆也开始用金属和玻璃构建属于后现代的新人文空间，用黑统一白，用透明折射金属，用后现代精髓艺术思潮掀起极简主义的波澜。
赣水如练，孕育着物华天宝，滋生人杰地灵。滋味堂饮食行当，源于洪城豫章，兴于鹏城深圳，系中华餐馆名店，全国餐馆百强，瓦缸煨汤一菜传遍华夏，其品牌已发展为在全国拥有60家直营，特许经营连锁店。所以常盛，源自内在，特色出品，百味俱全。
时代回到了简单，人们开始习惯怡雅地坐在极简餐厅的玻璃幕后，将情绪搅拌进琥珀色的酒中。用一种迷人的浅醉想象后现代的后面又是什么？南山创业路初夏的果实正在成熟，简单的滋味开始流行。 |
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