“鸡佬炖汤”是广州著名美食专家王惠权先生(别名:鸡佬)根据祖传秘方,结合传统中医学理论,以”医食同源”的原理,用最传统的方法炖制而成;自1992年推出广州饮食市场以来,由子其独特的口感、上乘的质量、明显的功效,一直得到广大消费者的厚爱与赞誉。近年来,珠江电视台《饮食特工》、南方电视台《城市特搜》、香港翡翠电视台《日日有食神》,亚洲电视本港台《大王驾到》及台湾三立电视台《饮食大三通》节目等及各大传媒均对鸡佬汤作过专题采访,报道和推介,《新快报》的《鸡佬炖品:千奇百怪皆入食》;中国新闻网的《广州深巷里的住家怪菜》等各大报章杂志网站均对鸡佬汤作过详尽的介绍。国家级书画大师马骏先生品尝鸡佬汤后即兴挥毫: “闻鸡起舞”;香港“食神”梁文韬先生多次前来品尝鸡佬汤并欣然题词:“常饮鸡佬汤,身体更健康”,最近,在他的专著《食得在》,中专门撰文大力推荐,称鸡佬炖汤为“神秘之汤”。
男士保健汤“巴戟锁阳炖牛鞭”及女士汤:花旗参炖羊胎汤“, 以其价格适中,效果显著,一直是城市白领一族的首选靓汤,而名贵炖汤”童子鸡炖狗鞭”更是以其原料珍稀、制作独特.效果立竿见影而吸引各地达官贵人、工商巨子争相前来品尝,享誉粤,港,澳,在海外亦颇有名气。 |