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[徽州园]
联系电话：82440311
联系地址：福田区八卦岭八卦一路8栋首层
公交线路：24、212、303、5、K105到市检察院下车。
营业时间：10:00-22:00
消费价位：20元

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淮河以北，安徽风味。

清末年间，宫廷内乱，一御厨深受牵连被人追杀，逃命途径宿州被一老头救起。为报救命之恩亲传宫廷御膳烧鸡之法。此法代代相传，又经后人集百家之长，容中医之道，多次改善形成一道名菜--老头小鸡（抄录宿州志）。老头小鸡取宫廷古方之道、集百家之长，选用深山生长的植物香料和名贵中草药与土鸡经特殊方法烧制而成。味道醇香四溢，鲜美可口。具有暖胃提气，健脾生血的特殊功效。其鸡辣不过火、香入鼻腔、鲜至脏腑，深受各界食客的赞誉。

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